ツインバード製PY-E631Wの機能。「焼くだけ」「こねるだけ」「発酵だけ」が可能

材料さえ間違わなければ、あとはすべて自動でおいし～いパンを作ってくれる

ツインバード製PY-E631Wだけど、それだと食パン型のものしか作れないのです。

まぁそこはしかたないですね。

でも、少しだけ一手間を加えれば、幅広い使い方ができるんですよ。

それが独立モードという機能で

「こねる」「焼く」「発酵」といことだけをやってくれる機能なんです。

仮に、パターロールを作りたいなら

手間のかかるし、力もいる「こねる」はツインバード製PY-E631Wにやらせて

パンづくりの大事な工程「発酵」もツインバード製PY-E631Wにやらせます。

あとは形を作って焼くといことだけをやればいいわけです。

「焼く」の場合だと、「焼き上がりの色が薄いなぁ」ってときに

この機能を使えば、自分好みの焼き色にすることができるというわけですね。